ぐ~すかぴ~日記

日々のんびり暮らしてます

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ロールロールキャベツ!

20070321193032.jpg


ロールキャベツのねたを丸めるのではなく、キャベツに平たくのせて巻き巻きして作ったロールキャベツです。
トマト缶で煮込んでみました~
俵型のロールキャベツだと食べにくいようなので、今回はこんな風に巻いてみました。
煮込むときは細長い棒状で煮込んで、食べる時に小さくカットしました。
子供達には食べやすかったようです。
ミニロールキャベツでもいいのだけれど、めんどうだったので(笑)
春キャベツがとっても美味しい時期ですね~
キャベツ消費に活用できそうなメニューがあれば教えて下さいね~~~





久しぶりに家族と娘のお友達とで公園に!

20070321193055.jpg
こんな急な階段を息を切らしながら登りました。
10数年前になんどか登った事歩けど、こんなにハァーハァー息切らしたっけ?なんて思いながら・・・
でもあの頃は若かったからなぁ~
上り詰めるとそこには広場と遊具が少々。そこから見える風景が
20070321193135.jpg
私の住む町です~♪
20070321193116.jpg
方向かえると海も見えます。
比較的海に近い地域です。
こうして久しぶりに眺めると和やかな気分になりました。

そして公園では家族でかくれんぼやだるまさんが転んだをして遊びました~
約3時間公園を楽しみ、その後は子供達のリクエストでカラオケ♪

しかし・・・
うちの家族はみんなジャイアンだった。。。
罰ゲームのような時間をすごし帰宅。

ちょっと疲れたけど、楽しい一日でした。




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  1. 2007/03/21(水) 19:43:32|
  2. 晩御飯

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